
МГУТУ на XI Международном форуме «Арктика: настоящее и будущее»
2–4 декабря 2021 года в Санкт-Петербурге состоялся XI Международный
форум «Арктика: настоящее и будущее». На мероприятии определили основные
векторы развития Арктики и государственной политики по освоению
полярного региона.
Среди прочего на форуме рассматривались вопросы интеграционного
взаимодействия и создания технологичных стартапов. Их реализует
научно-образовательный центр мирового уровня «Российская Арктика: новые
материалы, технологии и методы исследования».
Наш вуз также является держателем повестки по развитию Арктики. МГУТУ
реализует в рамках деятельности НОЦ «Российская Арктика: новые
материалы, технологии и методы исследования» два
научно-исследовательских проекта:
- Разработка технологий длительного хранения продуктов с целевым
нутриентным составом из местного арктического сырья для пищевых
предприятий региона. - Производство полифункциональных продуктов и индивидуальных рационов
из местного сырья на основе цифровой системы мониторинга питания
организованных групп, осуществляющих трудовую деятельность в арктической
зоне.
От МГУТУ в работе форума принял участие проректор по научной работе Владимир Ирха. Работа велась в 3-х соответствующих профилю университета рабочих сессиях:
- «Рыбный промысел Арктики и Дальнего Востока: вылов, переработка, транспортировка»;
- «Арктика завтрашнего дня: стартапы и инновационные проекты для Арктики»;
- «Сохранение биоразнообразия, развитие и ООПТ и межрегиональной кооперации».
По итогам работы сессий участники подготовили резолюции с предложениями по развитию Российской Арктики.
Reviews