Платформа онлайн-образования «РАЗУМ» Платформа онлайн-образования «РАЗУМ»

Цифровой нутрициологии, гостиничного и ресторанного сервиса

  1. Home
  2. Courses
  3. Факультет пищевых технологий и биоинженерии
  4. Цифровой нутрициологии, гостиничного и ресторанного сервиса
Skip to main content

40 Courses 3 Categories

View all subcategories
Проектное управление на предприятиях индустрии питания
Цифровой нутрициологии, гостиничного и ресторанного сервиса
Preview Course

Преподаватель: Власова Кристина ВладимировнаПреподаватель: Пашкович Екатерина Валерьевна

Проектное управление на предприятиях индустрии питания

  • 58
  • 13
Разработка программ производственного контроля
Цифровой нутрициологии, гостиничного и ресторанного сервиса
Preview Course

Преподаватель: Власова Кристина ВладимировнаПреподаватель: Пашкович Екатерина Валерьевна

Разработка программ производственного контроля

  • 22
  • 9
Разработка рационов и технологий производства специализированных пищевых продуктов
Цифровой нутрициологии, гостиничного и ресторанного сервиса
Preview Course

Преподаватель: Власова Кристина ВладимировнаПреподаватель: Пашкович Екатерина Валерьевна

Разработка рационов и технологий производства специализированных пищевых продуктов

  • 58
  • 9

Преподаватель: Пашкович Екатерина ВалерьевнаПреподаватель: Шарова Тамара Николаевна

Регионоведение и эногастрономия (часть 1)

  • 2
  • 1

Преподаватель: Пашкович Екатерина ВалерьевнаПреподаватель: Шарова Тамара Николаевна

Регионоведение и эногастрономия (часть 2)

  • 2
  • 1

Преподаватель: Пашкович Екатерина Валерьевна

Регламенты и стандарты в гостиничном бизнесе

  • 1
  • 1
Ресторанный сервис
Цифровой нутрициологии, гостиничного и ресторанного сервиса
Preview Course

Преподаватель: Пашкович Екатерина ВалерьевнаПреподаватель: Шарова Тамара Николаевна

Ресторанный сервис

  • 8
  • 9
Системы менеджмента качества на предприятиях индустрии питания
Цифровой нутрициологии, гостиничного и ресторанного сервиса
Preview Course

Преподаватель: Пашкович Екатерина ВалерьевнаПреподаватель: Шарова Тамара Николаевна

Системы менеджмента качества на предприятиях индустрии питания

  • 58
  • 8
Ситуационный анализ и оценка результатов деятельности сети предприятий питания (часть 1)
Цифровой нутрициологии, гостиничного и ресторанного сервиса
Preview Course

Преподаватель: Пашкович Екатерина ВалерьевнаПреподаватель: Шарова Тамара Николаевна

Ситуационный анализ и оценка результатов деятельности сети предприятий питания (часть 1)

  • 23
  • 6
Ситуационный анализ и оценка результатов деятельности сети предприятий питания (часть 2)
Цифровой нутрициологии, гостиничного и ресторанного сервиса
Preview Course

Преподаватель: Пашкович Екатерина ВалерьевнаПреподаватель: Шарова Тамара Николаевна

Ситуационный анализ и оценка результатов деятельности сети предприятий питания (часть 2)

  • 22
  • 6
Стратегическое и тактическое управление пищевыми предприятиями
Цифровой нутрициологии, гостиничного и ресторанного сервиса
Preview Course

Преподаватель: Пашкович Екатерина ВалерьевнаПреподаватель: Шарова Тамара Николаевна

Стратегическое и тактическое управление пищевыми предприятиями

  • 72
  • 7

Преподаватель: Власова Кристина ВладимировнаПреподаватель: Пашкович Екатерина Валерьевна

Техническое оснащение ресторана

  • 2
  • 1

Преподаватель: Пашкович Екатерина ВалерьевнаПреподаватель: Шарова Тамара Николаевна

Технология изготовления ресторанных блюд (часть 1)

  • 2
  • 1

Преподаватель: Пашкович Екатерина ВалерьевнаПреподаватель: Шарова Тамара Николаевна

Технология изготовления ресторанных блюд (часть 2)

  • 2
  • 1

Преподаватель: Пашкович Екатерина ВалерьевнаПреподаватель: Шарова Тамара Николаевна

Технология производства продукции питания (часть 1)

  • 2
  • 1

Преподаватель: Пашкович Екатерина ВалерьевнаПреподаватель: Шарова Тамара Николаевна

Технология производства продукции питания (часть 2)

  • 2
  • 1

Преподаватель: Пашкович Екатерина ВалерьевнаПреподаватель: Шарова Тамара Николаевна

Управление гостиничным комплексом

  • 2
  • 1
Управление качеством услуг и работ на предприятиях питания
Цифровой нутрициологии, гостиничного и ресторанного сервиса
Preview Course

Преподаватель: Капица Галина ПавловнаПреподаватель: Пашкович Екатерина Валерьевна

Управление качеством услуг и работ на предприятиях питания

  • 22
  • 8

Преподаватель: Капица Галина ПавловнаПреподаватель: Пашкович Екатерина Валерьевна

Управление развитием сети предприятий индустрии питания в условиях конкуренции

  • 22
  • 8

Преподаватель: Пашкович Екатерина ВалерьевнаПреподаватель: Шарова Тамара Николаевна

Управление ресторанным бизнесом

  • 2
  • 1

Местонахождение

Москва, ул. Земляной Вал, д.73, кабинет 302

Телефон

8 (495) 640-54-36 доб. 4344 (с 10:00 до 19:00)

Почта

support@mgutm.ru

Поддержка

Центр дистанционного образования

Сайт университета

https://mgutm.ru
Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение
Минимальные технические требования и требования к ПО
Версия сайта для слабовидящих

© Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского (ПКУ), 2025